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Nettoyant visage et corps melt & pour 5 avril, 2013

Classé dans : Visage et Corps — ayu @ 22:29

Apres un peu d’absence, je vous reviens avec quelques recettes.

 

je commensce à etre à cours de produits hygiene: savons, shampoing, savons visage.

commençons par le nettoyant visage.

j’ai une peau à problemes. depuis que je fais mes propres cremes, ça va largement mieux. à present j’aimerais faire un nettoyant pour le visage qui demaquille en meme temps. car oui, feignasse que je suis, je me demaquille sous la douche avec le nettoyant. il me fallait donc quelque chose de doux, qui ne desseche pas -l’eau etant tres dure chez moi, ma peau tiraille beaucoup apres la douche- et qui soit specifique des peaux à problemes.

j’ai pris une recette tres simple, chez caly, celle des savons doux version 2

Nettoyant visage et corps melt & pour dans Visage et Corps m-et-p

≡ Ingredients ≡

• 100g de base melt & pour au lait de chevre

• 1cml d’ydrolat de ciste

• 5g de glycerine

• 10g de poudre de sidr

• quelques gouttes de fragrance pomme d’amour

• des perles de jojoba

 

≡ Recette ≡

on fait tout fondre sauf les perles de jojoba et les fragrances. hors feu, apres un leger refroidissement, on incorpore le reste et on touille. on verse dans les moules desinfectés et tout est bon!

 

ensuite, le savon pour le corps:

toujours un savon doux, et quelque chose qui pourrait plaire à mon zhomme. donc un truc bleu qui sent bon mais pas trop fort

m-et-p-visage dans Visage et Corps

≡ Ingredients ≡

• 100g de base melt & pour au lait de chevre

• une cuillère à café de miel

• 5g de glycerine

• 5ml d’ydrolat d’encens

• des colorants

• quelques gouttes de fragrance pomme d’amour

• des perles de jojoba

 

≡ Recette ≡

idem que le nettoyant visage.

 

le resultat:

 

le savon corps brille beaucoup plus que celui pour le visage. en fait, j’ai completement oublié les perles de jojoba pour le visage. j’avais deja coulé en moule quand je les ai rajoutées et ai melangé ensuite. ça explique peut etre? ou alors c’est le sidr?

 

en tout cas, c’est tres rapide à faire. dommage que les pains de melt & pour soient si petits -450g et 1 savon prend 100g-

 

 

brochettes de saumon 4 avril, 2013

Classé dans : Plats — ayu @ 14:17

derniere recette de ce tour de table japonais.

encore tiré du livre Cuisiner japonais pas à pas – les ateliers marabouts, cette recette est simple et delicieuse.

brochettes de saumon dans Plats brochettes1

≡ Ingredients ≡

•  500g de saumon

• 1 càs de saké

• 3 càs de  sauce soja

• 1 càs de mirin

• 2 càc de sucre

 

 

≡ Recette ≡

enlevez la peau et decoupez le saumon en dès. soupoudrez de sel et laissez 30min. rincez.

versez tous les ingredients dans une casserole et laissez chauffez à feu doux en remuant jusqu’à epaississement.

placez les dès sur les pics à brochettes et badigeonnez de sauce. cuire au gril ou BBQ -pour moi, au four encore une fois une dizaine de minute à 180°C- et badigeonnant de temps en temps de sauce.

 

 

brochettes boulettes de poulet 2 avril, 2013

Classé dans : Plats — ayu @ 14:02

encore un must, les fameuses brochettes de boulettes de poulet.

alors les miennes, bien que sorties du livre « cuisiner japonais pas à pas – les ateliers marabouuts  » ne ressemblaient pas trop à celles de restos jap’. la semaine derniere, en vadrouille dans l’un de ces fameux resto, la serveuse nous informe que leurs boulettes  -à tomber!- contenaient plus de legumes que de poulet.

et bien voila! moi je n’ai pas du tout mis de legumes! mais elle etaient tres bonnes quand meme!

brochettes boulettes de poulet dans Plats brochettes

≡ Ingredients ≡

• 375g de blancs de poulet

• 2 oeufs legerment battus

• 1/2 càc de sel

• 1 càs de maïzena

• 60g de chapelure panko ou à defaut de chapelure normale mais ce sera moins leger

 

sauce

• 1/2 càc de maïzena

• 80ml de saké

• 100ml de sauce soja

• 1 càs de mirin

• 1 càs de sucre

 

 

≡ Recette ≡

au mixer, melanger le poulet decoupés prealablement en dés, les oeufs, le sel et la maïzena. dans un bol, rajoutez la chapelure. formez des boulettes que vous laisserez 30min au frigo pour les raffermir.

 

faire tremper les pics en bois dans de l’eau froide pendant 15min pour evitez qu’elle ne brule lors de la cuisson.

 

faire la sauce:

sur feu doux, melangez jusqu’à ebulition le saké, la sauce soja, le mirin et le sucre. ajoutez hors feu la maïzena prealablement diluée avec une càs d’eau.

remettre sur le feu doux 5 en remuant pour epaissir.

 

la recette conseils de faire cuire les boulettes dans une poele avec de l’huile pour de rajouter ensuite la sauce par dessus.

sans prise de tete, les miennes sont parties au four, deja saucées pendant une quinzaine de minutes à 180°C

 

 

BTMS VS Conditionner Emulsifier 1 avril, 2013

Classé dans : Cheveux — ayu @ 13:58

ces 2 produits sont, entre autre, des conditionneurs capillaires. ils gainent le cheveux et participe à un bon demelage tout en douceur.

mais doit on utiliser les 2? un seul? qui fait quoi?

 

j’ai fait un petit test:

2 shampoings solides et 2 apres shampoings solides avec les meme recettes, juste le pourcentage de BTMS et de CE qui differe.

vous retrouverez les recettes plus en details prochainement.

 

 

les shampoings

l’un avec 30g de BTMS, l’autre avec 15g de BTMS et 15g de CE

 

resultat:

celui avec 30g de BTMS mousse beaucoup plus facilement et abondamment que l’autre. la mousse se repartit donc mieux sur les cheveux et on utilise moins le palet à chaque utililsation.

winner: le BTMS

 

les apres shampoings

l’un avec 25g de BTMS et 9g de CE, l’autre avec 2g de CE et 9g de BTMS.

 

resultat:

celui avec 25g de CE et 9g de BTMS est plus doux et s’etale mieux sur les cheveux. plus facile d(utilisation. cependant, le palet fondant plus facilement et rapidement,  il aura une durée de vie plus courte que l’autre apres shampoing

wnner: le CE

 

au vue des resultats, le BTMS est plus utile en shampoing qu’en apres shampoing.  ce n’est qu’un seul petit test qui meriterait d’etre completé: utilisation d’un seul des produits par exemple.

et vous, quels sont vos preferences?

 

 

makis, sushis et pleins de trucs en i! 30 mars, 2013

Classé dans : Plats — ayu @ 13:43

un autre incontournable de la cuisine japonaise, c’est bien sur le maki -appelé souvent à tord sushi-

le maki, c’est ce truc rond en riz avec un feuille d’algue -le nori- et pleins de trucs delicieux à l’interieur.

je vous propose une recette de maki saumon cuit-cheese

makis, sushis et pleins de trucs en i! dans Plats mki

≡ Ingredients ≡

• du riz à sushis

• un morceau de saumon

• du boursin nature ou autre fromage à tartiner

• du nori

• du vinaigre de riz

• sucre

• sel

 

≡ Recette ≡

pour la preparation du riz, je vous invite à aller voir le blog d’amelie, une merveille parmi les blogs.

placez votre saumon dans une assiette avec une toute petite coupelle d’eau et zou, micro onde. à cuire 10° de secondes par 10° de secondes pour eviter l’explosion poissionniere dans le micro onde.

lorsque le riz est pret, etalez le sur votre nori prealablement posé sur.. grumpf, je ne trouve plus mon mot.. le truc en bambou qui aide à roulez les makis. bref, de toute façon, j’ai pas reussis à remettre la main dessus, j’ai mis directement sur cellophane, ce qui explique peut etre la monstruosité artistique du maki.

donc je recapitule, on a le nori avec la riz posé dessus. on met quelques filaments de saumon cuit au milieu du riz, dans la longueur. on etale un peu de boursin dessus. et on roule!

bon, je ne suis pas claire du tout alors je vous re-invite à aller voir amelie qui explique telle une déesse de la cuisine

 

—–

 

sur la photo de la table complete -voir le billet precedent-, vous pouvez observer des petits pots noirs avec des trucs etranges dedans. je n’ai pas fait de photos mais c’etait pour des temakizushis. encore une nouvelle et derniere fois, je vous invite à allez voir amelie qui explique tout bien comme il faut.

j’avais donc preparé:

• un pot de crabe mayo

• un pot de thon boursin nature

• des petits batonnets de gouda

• des miettes du reste de saumon cuit

 

bon appetit!

 

 

 

Apres shampoing brillance 29 mars, 2013

Classé dans : Cheveux — ayu @ 21:21

En m’inspirant de Graine de Calice, j’ai concocté un apres shampoing brillance et pousse de cheveux.

autant le dire tout de suite, on retrouve dans la recette de la poudre d’ortie et de la spiruline. la poudre d’ortie sent « le vegetal » et la spiruline « les bonnes grosses algues ». en gros, ça sent fort et ça pu! il faut une bonne huile essentielle pour couvrir. et si en plus cette huile aide à la brillance des cheveux, c’est parfait. aujourd’hui ce sera: le Lemongrass!

Apres shampoing brillance dans Cheveux as-liquide2

≡ Ingredients ≡

PHASE GRASSE:

•  15ml d’un melange huile d’olive, huile de coco, huile de son de riz

• 6ml de glycerine

 

ÉMULSIFIANTS

• 7g de BTMS

• 7g de conditionner emuslifier

 

PHASE AQUEUSE:

•  200ml d’infusion filtrée d’ortie et de spiruline (main legere sur la spiruline sinon bonjour les odeurs)

 

AJOUTS:

•  20 gouttes d’HE de Lemongrass

•  90 gouttes d’honeyquat

• 40 gouttes d’AHA

 

CONSERVATEURS

•  4 goutte de vitamine E

• 20 gouttes de Cosgard

 

≡ Recette ≡

une emulsion, comme une creme.

 

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